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进入今年的下半场之后，日子仿佛也加快了脚步，不经意间秋季就到了尽头，在23号将迎来霜降节气。

其在秋季中位列第6，是秋的结束，也是冬的序幕。

自然气候在此时迎来明显的变化，俗话说‘天气渐寒始于霜降’，此后秋日的清凉不再，取而代之的是越发明显的寒冷之意，而昼夜温差也在此拉到最大。

万物都以自己的方式来适应气候的变化，而我们也要及时改变。

在《黄帝内经》中有提到“冬不藏精，春必病温”，秋冬之际，自然之际收敛闭藏，我们也有顺应这样的趋势，注意蓄养精力，才能安稳过冬。

一来要顺应自然的生物钟变化，注意休息，同时也需要吃对食物，补足营养和能量。

现代生活中，食物丰盈，应有尽有，但并非都适合现在的气候。

有些再喜欢也要管住嘴，下面就来跟大家总结3种，届时提醒家人要懂忌嘴：3不吃，3要吃，霜降来临，别大意，合理饮食，养好身体，安稳度秋，健康迎冬，来看看具体是哪些内容吧。

【3不吃】 一、不吃寒冷的瓜果 从秋到冬，自然气候有着共同的特点，那便是燥。

对抗燥气，人们会多吃些水果，其水分足，且蕴含维他命，纤维素等营养，可以帮助人们生津去燥，缓解不适，不过进入霜降之后，天气渐冷，自然气候则是以凉燥为主，那么一些寒冷的瓜果则要少碰，西瓜，甜瓜，梨等，直接食用容易刺激脾胃，反而会削弱阳气与抵抗力。

当然有些凉性的水果可以通过蒸或是煮的方式来加热，届时可以根据自己的体质情况，适量食用。

二、不吃肥腻的食物 俗话说“霜降不补，秋冬受苦”，在秋冬更替之际，是进补的重要时刻，人们要吃些肉类，其富含营养以及能量，是非常高效的滋补食材。

不过届时也需注意，不要去吃肥腻的部分，或是尽量少吃。

其中脂肪多，热量多，不容易消化，会令脾胃不适。

当然也容易长胖。

三、不吃腌菜 深秋时节，是为过冬存储食材的时候，而制作腌菜便是一种常见形式。

人们会将秋日里丰收的蔬菜，加入盐等进行腌制，以便留到冬天去食用。

不过这样处理后，食材虽然变得耐放了，但营养结构发生了变化，且通常会产生一些不利于身体的物质，最为常见的便是亚硝酸盐。

而腌菜本身比较咸，调味料众多，也容易助燥上火，所以能不吃就不吃。

【3要吃】 一、要吃温和健脾的食物 ，深秋时节，缓解凉燥是日常中的重要内容，要多搭配些温润的食物来吃，既能滋润肺脏，又要温暖脾胃，这样才能底气十足地度过秋冬。

1、来准备些贝贝瓜，外皮切掉，清洗之后，切成小丁。

另外洗点黄小米，三五个枣，核需要剔出。

2、全部都放到破壁机里，清水加进去，通过米糊的程序来煮。

半小时就好了，细腻爽滑，喝起来甜甜的，暖胃又滋润。

二、要吃清补的食物 ，霜降进补，需要遵循清补的原则，选择营养且便于消化的食材，在进补的同时，也帮助调理脾胃。

在秋冬季节里，才能补到位，达到强健体质的目的。

1、一截莲藕，清洗去皮之后，进一步改成大片的形状，再用水洗洗，去掉淀粉。

2、接着在锅里添水，烧到沸腾的程度时，其丢进去，一分钟后捞起，置于清水里浸泡。

3、另外绞点鲜肉馅料，其中放生抽，姜末，蛋清，充分搅拌至上劲。

而后将藕片捞起，分别包入馅料摆到盘中。

4、而后端上蒸锅，高温的模式去蒸制，二十分钟就好了，出锅后撒香葱，枸杞，便可上桌。

三、要吃新鲜应季的食材 ，无论什么时候，都要以新鲜的食材为主，而在深秋这段时间，众多食材丰收，也有不少蔬菜可以选择，届时多吃些，营养足，味道鲜美，更加健康。

1、一把菠菜，经过择洗之后，先在沸水里煮半分钟，夹出之后晾凉。

2、其中的水分较多，攥出一些，切短一些，磕入两个鸡蛋，少许的盐撒里边，而后搅散与菜混合。

3、不粘锅热透，喷一点油进去，而后把菜和蛋液倒里边，在锅底摊开。

加热几秒钟就开始成型，盛起翻面，再过一两分钟，颜色变为金黄的状态，便可出锅。

本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。

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